Sie sind Experte/in im Bereich Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement und haben bereits Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe innerhalb der Fleischwaren-/Lebensmittelindustrie? Sie suchen eine interessante und anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe mit Raum für Gestaltungsmöglichkeiten? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir suchen für den Standort im Raum Erlangen (Bayern) zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte

Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

für einen Schlacht- und Zerlegebetrieb

Ihr Profil:

• Ausbildung im Lebensmittelbereich mit weiterführender Qualifikation zum Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätswesen/Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie erforderlich, idealerweise im Bereich Fleisch/Wurst
• Qualifikation zum internen Auditor/Auditoren-Erfahrung sowie einschlägiges Fachwissen & Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht etc.
• Führungserfahrung sowie ausgeprägte Team-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Hands-on-Mentalität, strukturierte, lösungsorientierte, selbstständige Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Entscheidungsstärke und Umsetzungsvermögen
• Gute MS-Office und Englisch-Kenntnisse (Auditfähig)

Ihre Aufgaben:

• Aufrechterhaltung & strategische Weiterentwicklung der bestehenden QM-Systeme
• Vorbereitung und Durchführung von Audits (IFS, QS, GQ, Kundenaudits etc.)
• Auswertung der Audit-Ergebnisse und Umsetzung der entsprechenden Korrekturmaßnahmen inkl. Dokumentationserstellung
• Teamorientierte Leitung und fachliche Anleitung bei der Planung und Umsetzung der unternehmensspezifischen Qualitätspolitik und der Qualitätsziele
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Probennahmen, Sicherstellung der Qualität der Produkte und Einhaltung lebensrechtlicher Vorschriften
• Definition und Optimierung von Prozessen und Zielvorgaben
• Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten, Behörden und Laboratorien
• Bearbeitung von Kundenreklamationen sowie Kundenanfragen
• Schulung des QA-Teams
• Implementierung einer QS- und Wartungs-Software
• Überwachung der Einhaltung von Tierschutzvorgaben

Unser Mandant:

Das familiengeführte Unternehmen hat sich auf die Schlachtung & Zerlegung und den Verkauf von Rind- und Schweinefleisch spezialisiert und beliefert mit ihren qualitativ hochwertigen Produkten Großkunden des LEH sowie Fleischwarenunternehmen im In- und Ausland.

Ihre Benefits:

• Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
• Verantwortungsvolle, interessante und anspruchsvolle Aufgaben
• Attraktive Verdienstmöglichkeiten
• Moderne Arbeitsbedingungen, flache Hierarchien und flexible Arbeitszeiten
• Regelmäßige Weiterbildungen und Schulungen

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen können Sie sich gerne im Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUT in Verbindung setzen. Oder senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per E-Mail oder XING unter Angabe der Referenz 2754 an:  …read more

LIEBLER INSTITUT GmbH

Dieselstraße 9
45770 Marl

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